Kochkurse

Wie lang ist die perfekte Sidequest?
Richtig, 90 Minuten.
Unser neues Kochkursformat in Spielfilmlänge hat alles. 90 Minuten Tempo, gute Leute, beste Stimmung – und am Ende stehen 3 Gänge Streetfood in Henssler Qualität auf dem Tisch. Kein Kurs. Ein Abend, den du brauchst.

Sushi für Einsteiger.
Du erlernst die ersten Grundkenntnisse und erforderlichen Handgriffe für Dein Sushi-Erlebnis. Wir starten mit den Basics und rollen uns an die perfekte Sushi-Technik heran.

Sushi für Fortgeschrittene – The Next Level (Früher „Sushi und Sashimi Next Level“) Von Maki, Handrolls, Inside-Out, Nigiri bis Sashimi, Dein Sushi-Upgrade im Henssler Style.

La Mia Cucina (Früher „Bella Italia“).
Lass Dich von Steffens heimlicher Lieblingsküche überraschen. Von der Vorspeise bis zum Dessert – hier dreht sich alles um den echten Geschmack Italiens.

Der perfekte Start in deine Koch-Karriere. Du lernst die ersten Techniken und die Basics zum einfachen „Selber kochen“. Ganz nach dem Henssler-Prinzip: „Wenige Handgriffe, viel Genuss“.

Wie lang ist die perfekte Sidequest?
Richtig, 90 Minuten.
Unser neues Kochkursformat in Spielfilmlänge hat alles. 90 Minuten Tempo, gute Leute, beste Stimmung – und am Ende stehen 3 Gänge Streetfood in Henssler Qualität auf dem Tisch. Kein Kurs. Ein Abend, den du brauchst.

Sushi für Einsteiger.
Du erlernst die ersten Grundkenntnisse und erforderlichen Handgriffe für Dein Sushi-Erlebnis. Wir starten mit den Basics und rollen uns an die perfekte Sushi-Technik heran.