Kochkurse

Wie lang ist die perfekte Sidequest?
Richtig, 90 Minuten.
Unser neues Kochkursformat in Spielfilmlänge hat alles. 90 Minuten Tempo, gute Leute, beste Stimmung – und am Ende stehen 3 Gänge Streetfood in Henssler Qualität auf dem Tisch. Kein Kurs. Ein Abend, den du brauchst.

Sushi für Einsteiger.
Du erlernst die ersten Grundkenntnisse und erforderlichen Handgriffe für Dein Sushi-Erlebnis. Wir starten mit den Basics und rollen uns an die perfekte Sushi-Technik heran.

Sushi für Einsteiger.
Du erlernst die ersten Grundkenntnisse und erforderlichen Handgriffe für Dein Sushi-Erlebnis. Wir starten mit den Basics und rollen uns an die perfekte Sushi-Technik heran.

Sushi für Fortgeschrittene – The Next Level (Früher „Sushi und Sashimi Next Level“) Von Maki, Handrolls, Inside-Out, Nigiri bis Sashimi, Dein Sushi-Upgrade im Henssler Style.

Wie lang ist die perfekte Sidequest?
Richtig, 90 Minuten.
Unser neues Kochkursformat in Spielfilmlänge hat alles. 90 Minuten Tempo, gute Leute, beste Stimmung – und am Ende stehen 3 Gänge Streetfood in Henssler Qualität auf dem Tisch. Kein Kurs. Ein Abend, den du brauchst.

Mehr Henssler geht nicht! Ein perfektes Vier-Gang-Menü, das aus den Kultgerichten von Steffen Henssler besteht. Hier ist von Fisch bis Fleisch und von herzhaft bis süß alles dabei.

Sushi für Einsteiger.
Du erlernst die ersten Grundkenntnisse und erforderlichen Handgriffe für Dein Sushi-Erlebnis. Wir starten mit den Basics und rollen uns an die perfekte Sushi-Technik heran.

Der perfekte Start in deine Koch-Karriere. Du lernst die ersten Techniken und die Basics zum einfachen „Selber kochen“. Ganz nach dem Henssler-Prinzip: „Wenige Handgriffe, viel Genuss“.

Steffens kulinarische Liebeserklärung an die Alpen. Herzhafte Gemütlichkeit aus Österreich, der Schweiz, Tirol und Norditalien – vom Kalbstafelspitz bis zum Kaiserschmarrn.

Sushi für Fortgeschrittene – The Next Level (Früher „Sushi und Sashimi Next Level“) Von Maki, Handrolls, Inside-Out, Nigiri bis Sashimi, Dein Sushi-Upgrade im Henssler Style.