Frédéric Morel, frisch ausgezeichnet als „Koch des Jahres“ und Träger von zwei Michelin-Sternen, ist zu Gast bei Steffen Henssler und bringt internationale Spitzenküche mit. Beide sind an diesem Tag vor Ort, stehen gemeinsam am Herd und begleiten das Menü persönlich.
Hensslers POP-UP SPEZIAL: Mit 2-Sternekoch Frédéric Morel
Jetzt Tickets sichern und ein besonderes Pop-Up Dinner mit Steffen Henssler und 2-Sternekoch Frédéric Morel erleben.
Dieses Pop-Up ist eine Spezialausführung des bekannten HENSSLERS Pop-Up Restaurants.
Gemeinsam mit Frédéric Morel bringt Steffen Henssler an diesem Tag internationale Spitzenküche in Hensslers Küche – persönlich, nahbar und auf höchstem Niveau.
👨🍳 Steffen Henssler & Frédéric Morel live erleben
Frédéric Morel – frisch ausgezeichnet als „Koch des Jahres“ und Träger von zwei Michelin-Sternen – steht gemeinsam mit Steffen Henssler am Herd. Beide sind an diesem Tag vor Ort und begleiten das Menü persönlich.
Erlebe zwei absolute Spitzenköche hautnah in einer besonderen Pop-Up-Atmosphäre.
🍽 Das Menü
Freu dich auf ein exklusives 5-Gang Menü von Frédéric Morel.
Seine Küche steht für moderne französische Fine Dining-Konzepte, geprägt von Präzision, Produktfokus und kreativen Einflüssen – reduziert auf das Wesentliche und gleichzeitig voller Tiefe.
🥂 Getränke inklusive
Aperitif, Bier, Wein und Softdrinks sorgen für die passende Begleitung durch den Tag.
ℹ️ Gut zu wissen
✔️ Pop-Up Spezial mit 5-Gang Menü
✔️ Menü von 2-Sternekoch Frédéric Morel
✔️ 169 € pro Person
✔️ Unverträglichkeiten bitte vorab angeben
✔️ Vegetarische Alternativen werden angeboten
🎟 Jetzt Tickets sichern und Hensslers Pop-Up Spezial erleben

Grundsätzlich sind die Termine verbindlich und nicht umbuchbar. Wenn Du ca. 4-6 Wochen vorab Bescheid gibst prüfen wir aber gerne im Einzelfall, ob wir die Plätze ggf. noch weiterverkauft bekommen und Du wann anders teilnehmen kannst.
Nein, Steffen Henssler ist bei den Kursen nicht anwesend. Diese werden alle von unserem Küchenchef und Team ganz im Henssler Style geführt, eine Prise Entertainment ist also immer mit dabei.
Dann sagst Du einfach vor Kursbeginn kurz bei unserem Küchenchef Bescheid und Du bekommst den Abend über Alternativen angeboten. Beachte nur, dass Du als Vegetarier nicht unbedingt den “Hier gibts Beef” Kochkurs buchst.

Bist aber trotzdem auf der Suche nach einem Geschenk? Dann sind unsere Wertgutscheine genau das Richtige für Dich!