Der Titel dieses Kurses ist Programm: Hier dreht sich alles um Fleisch. Ihr bekommt verschiedene Möglichkeiten der Fleischzubereitung gezeigt und erhaltet Profi-Tipps zum Umgang mit den verschiedenen Garstufen. Nachdem natürlich "Rind" ein Thema sein wird, zeigen wir Euch, wie Steffens legendäre "marinierte Lammkoteletts" gelingen und wie in Hensslers Küche Schweinbauch serviert wird. Dazu gibt’s die passende Beilagen und ihr werdet in das Geheimnis der berühmten Henssler-Kräuterbutter eingeweiht.

Welcher Koch aus unserem Team Euch durch den Kurs begleitet, wird kurzfristig festgelegt.

Immer dabei: Begrüssungsdrink, Wein, Bier, Softdrinks, Kaffee und Rezeptmappe.
Dauer 3,5 Stunden
Preis versteht sich Pro Teilnehmer und inkl MwSt.
Hinweis: Die Kurse finden im Rahmen der geltenden Corona-Regeln statt. 

Das Team Hensslers Küche freut sich auf euch!