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Neue Kochkurs-Termine für 2026 sind online

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Selber kochen.
Richtig gut essen.

In unseren Kochkursen stehst Du selbst am Herd – in kleiner Gruppe und mit einem Profi an Deiner Seite. Unser Team zeigt dir, wie du aus guten Zutaten ein Menü zauberst, mit dem du deine Gäste begeisterst.

Ob Sushi, Fleisch oder schnelle Alltagsküche: Jeder Kurs hat sein eigenes Thema, dauert rund 3,5 Stunden und endet mit einem gemeinsamen Essen. Getränke sind inklusive.

Keine Unterrichtsstunde, sondern echtes Kochhandwerk mit Show-Charakter am Hamburger Hafen.

Bei uns stehst Du selbst am Herd. Das Henssler-Team zeigt Dir die Handgriffe, die den Unterschied machen — vom sauberen Schnitt bis zum richtigen Timing. Nach jedem Gang setzen wir uns gemeinsam an die lange Tafel und essen, was entstanden ist. 

Jeder Kurs hat ein klares Thema, feste Termine und eine kleine Gruppe. So lernst Du wirklich etwas — und nimmst Rezepte und Technik mit nach Hause.

  • 38.000+

    begeisterte Gäste

    Wir haben schon vielen Menschen das Kochen nähergebracht.

  • 4,7/5

    aus 350+ Google-
    Bewertungen

    "Ein unvergesslicher Abend - fantastische Atmosphäre!"

  • Erinnerungen

    die bleiben.

    Live kochen, genießen, gemeinsam erleben.

Unsere Kurs-Themen

Viele Welten, ein Hafen – wähle dein Lieblingsthema.

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„Zu jeder Show gehört auch Handwerk. Der schönste Moment ist, wenn am Ende alle zusammen am Tisch sitzen und das essen, was sie selbst gekocht haben.“

Steffen Henssler
Koch & Gründer von Hensslers Küche

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